• A stand-up pouch of VEDDA Kelaka Butterfly Tea Tea centered on a table, with a dark teapot and a small glowing candle in the blurred background against a warm wooden surface.
  • Dried Butterfly Pea flowers used to brew VEDDA blue tea
  • Bright blue Butterfly Pea herbal tea in a glass cup
  • Cup of Butterfly Pea tea turning purple with a squeeze of lime
  • VEDDA Butterfly Pea Tea pouch next to a brewed cup
4,7/5 op basis van 1000+ tevreden klanten
VEDDA®

Butterfly Pea TheeCafeïnevrije bloementhee

  • Volledig natuurlijk
€14,95

Een levendige blauwe infusie die het geheugen en de stemming ondersteunt.
Eerlijk gewonnen uit Sri Lanka door VEDDA.

Bekend als Aparajita, vernoemd naar een gedaante van de godin Durga die het onoverwinnelijke symboliseert, wordt de Butterfly Pea bloem al eeuwen gekoesterd in de Ayurvedische traditie.

Deze van nature cafeïnevrije blend is een zachte ondersteuning voor geheugen, stemming, en een heldere geest. Aards, bloemig, en onvergetelijk in kleur.

Ingrediënten

  • Butterfly Pea bloemen (Clitoria ternatea): gedroogd, heel, single-origin uit Sri Lanka

Zetwijze

  • Verwarm water tot 80°C
  • Voeg 1,5g Butterfly Pea per kop toe
  • Laat 5 tot 8 minuten trekken
  • Voeg naar smaak honing, limoensap, of gember toe

Een scheutje limoen of ander citroensap verandert de blauwe kleur van de thee als bij toverslag. Probeer het.

Herkomst

Gemaakt in Sri Lanka door VEDDA. Eerlijk gewonnen. Kleinschalig geproduceerd. 100% natuurlijk. Traditionele methodes.


  • Ethisch ingekocht
  • 100% natuurlijk
  • Samengesteld volgens Ayurvedische principes

Bundel en bespaar 15%

Natuurlijk gedroogde bloemen

Een goed humeur en een helder hoofd

Waar Butterfly Pea voor staat in de Ayurveda

Wat is butterfly pea flower?

De butterfly pea flower wordt in de Ayurvedische traditie al eeuwenlang gewaardeerd. In het Sanskriet heet hij Aparajita, "de onoverwinnelijke", naar een verschijningsvorm van de godin Durga. In Zuid- en Zuidoost-Azië wordt hij al lang gebruikt als natuurlijke blauwe kleurstof voor eten, als offer bij tempelrituelen en als zachte thee voor elke dag. Mensen daar kenden hem al goed, lang voordat hij in westerse schappen belandde.

Deze kleine blauwe bloemen zijn van nature cafeïnevrij. Zodra ze heet water raken, kleurt het water diep indigo. Voeg een scheutje limoen toe en zie het hele kopje violet worden.

Waarom verandert deze thee van blauw naar paars?

Er wordt niets toegevoegd om deze thee blauw te maken. Terwijl de bloemen trekken, geven ze hun eigen kleur af aan je kopje. Die kleur komt van anthocyanen, natuurlijke plantenpigmenten die ook in blauwe bessen en rodekool zitten. Anthocyanen reageren op zuur: als je er limoen in knijpt, verandert het citroenzuur de structuur van het pigment en kleurt de thee violet. 

Wanneer drink je het
  • 's Avonds. Een cafeïnevrije thee om de dag af te sluiten. Een fijne afwisseling als je meestal kamille drinkt.
  • In de zomer. Zet hem sterk, laat afkoelen en schenk hem over ijs met limoen en verse munt.
  • Met gasten. Serveer hem blauw en voeg de limoen aan tafel toe om je gasten te verrassen.

Butterfly Pea Flower

Alles over onze Butterfly Pea Flower

Cup of Butterfly Pea tea turning purple with a squeeze of lime

Zo zet je het

  • Verwarm water tot 80°C
  • Gebruik 1 theelepel Butterfly Pea per kopje
  • 5–8 minuten laten trekken
  • Voeg honing, limoensap of gember toe 

Een scheutje limoen of andere citrus verandert de blauwe kleur van de thee als bij toverslag. Probeer het maar.

Ayurveda

Ayurveda draait om je goed voelen in je eigen lichaam

Ayurveda is een traditioneel gezondheidssysteem uit India. De naam komt uit het Sanskriet en betekent "de wetenschap van het leven". Het gaat erom elke dag goed voor jezelf te zorgen en aandacht te hebben voor balans, zodat je lichaam ondersteund wordt voordat er problemen ontstaan.

In de Ayurveda begint veel bij de spijsvertering. Er wordt gesproken over agni, je "spijsverteringsvuur". Zie het als hoe goed je lichaam voedsel afbreekt en gebruikt. Als agni goed werkt, profiteert volgens de Ayurveda de rest van je lichaam mee. Daarom zijn veel Ayurvedische gewoontes, specerijen en theesoorten erop gericht je spijsvertering rustig en stabiel te houden.

  • Licht na het eten

    Weg met dat zware, trage gevoel

  • Heerlijk als ijsthee

    Sterk gezet, gekoeld en afgemaakt met limoen en munt op ijs

  • Zachte rituele thee

    Al eeuwen gebruikt in Zuid-Aziatische keukens als natuurlijke blauwe kleurstof, ceremonieel ingrediënt en zachte thee

Het verschil

Wat ons anders maakt

Voordeel Ons product Andere producten
Samengesteld door Ayurvedische artsen Ja Nee
Ethisch ingekocht bij de Vedda-stam Ja Nee
Met de hand gemaakt in Sri Lanka Ja Nee
Alleen pure wortels en specerijen, geen toevoegingen Ja Weinig